Сахарные заводы Хмельницкой области в 2015 г. планируют произвести 120 тыс. т сахара, что в 2,4 раза, или на 172 тыс. т меньше, чем в прошлом. Об этом заявила начальник отдела растениеводства департамента агропромышленного развития Хмельницкой облгосадминистрации Ванда Сердюк.
Также сообщается, что в т.г. в регионе существенно сократились площади сева сахарной свеклы: с 46 тыс. га в 2014 г. до 27 тыс. га. Причина – перепроизводство сахара в предыдущие годы. Состояние посевов сахарной свеклы в области оценивается как оптимальное. “Чтобы обеспечивать продовольственную безопасность, Хмельницкой области необходимо сеять ежегодно не менее 25 тыс. га сахарной свеклы”, – добавила В.Сердюк.
По ее словам, в этом сезоне сахароварения в регионе будут работать 5 сахарных заводов, как и в прошлом году: ООО “Теофипольский сахарный завод”, ООО “Шепетовский сахарный завод”, ООО “Красиловский сахарный завод”, ООО “Наркевичский сахарный завод”, ОАО “Староконстантиновский сахарный завод”, которые ориентировочно переработают 1,1 млн. т сахарной свеклы. Отметим, что ежегодная потребность Хмельницкой области в потреблении сахара составляет 100 тыс. т, включая кондитерскую отрасль. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)