В апреле 2015 г. в сельскохозяйственных организациях России производство мяса птицы находилось на уровне 340,3 тыс. т в убойном весе (463,0 тыс. т в живом весе). По отношению к уровню месячной давности производство снизилось на 2,1%, а по сравнению с апрелем прошлого года – выросло на 8,6%. В целом с начала текущего года промышленное производство мяса птицы составляет 1 319,9 тыс. т, что на 11,7% выше показателя аналогичного периода прошлого года.
По итогам периода январь-апрель 2015 г. положительную динамику производства птицы показали все федеральные округа России, кроме Дальневосточного, где спад производства мяса птицы зафиксирован на значении -5,1%. Среди регионов с максимальным увеличением производства находятся ЦФО – на 55,1 тыс. т в убойном весе или на 12,4%, ПФО – на 37,8 тыс. т или 16,5%, СЗФО – на 11,4 тыс. т или 10,2%, СКФО – на 10,3 тыс. т или 17,9%, УФО – на 5,7 тыс. т или 4,7%, ЮФО – на 5,4 тыс. т или 5,4% и СФО – на 1,7 тыс. т или 1,8%. В Крыму в январе-апреле 2015 года было произведено 15,8 тыс. т мяса птицы в сельхозпредприятиях. В апреле 2015 г. в Крымском ФО было произведено 3,5 тыс. т мяса птицы, что на 17,0% (-0,72 тыс. т) меньше, чем в апреле 2014 г.
В январе-апреле 2015 г. объем импорта мяса птицы снизился на 70% и составил 28,2 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2014 г. Импорт куриного мяса в Россию из стран дальнего зарубежья снизился на 69,6% по отношению к январю-апрелю 2014 г. – до 27,6 тыс. т. Импорт мяса индейки сократился на 77,4% – до 0,6 тыс. т. Утиного мяса в январе-апреле 2015 г. завезли 0,1 тыс. т, что на 0,6 тыс. т меньше, чем аналогичном периоде 2014 г. Поставки гусиного мяса в рассматриваемый период составили 139 кг. В январе – апреле 2015 г. экспорт мяса птицы из России в страны, не входящие в Таможенный Союз, снизился на 22,5% по отношению к прошлому году и составил 8,4 тыс. т. С учетом данных о торговле в рамках ТС объем экспорта находился на уровне 13,4 тыс. т, из которых 37,8% (5,1 тыс. т) приходится на Республику Казахстан. (Агро Перспектива/ Пищепром Украины и мира)