Индия планирует увеличить производительность молочной отрасли вдвое к 2027 г. Портал DairySite со ссылкой на отчет Dairyco сообщил, что в планах государства производить 250 млрд. литров молока в год.
На сегодняшний день Индия уже находится в списке лидеров среди стран-производителей молока. В будущем государство планирует увеличить производственные объемы за счет современных технологий воспроизводства поголовья, а также улучшенного кормления скота. В настоящий момент именно вопрос воспроизводства и качественного фуража остаются главными сдерживающими факторами для сектора в Индии. Представители фермерской ассоциации Dairyco также отметили, что в планах у государства оказывать поддержку и вне фермерских хозяйств – сектору переработки и хранения молока. (Milknews/Пищепром Украины и мира)