Пивоварня Aldaris в честь своего 150-летнего юбилея разработала новый сорт пива Aldaris 1865, в создание которого и продвижение на рынок вложено 200000 евро. Вкус этого пива типа lager был выбран в ходе публичных дегустаций, проходивших в 11 городах Латвии с участием нескольких сотен любителей пива. Aldaris 1865 будет предлагаться любителям янтарного напитка в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л, банках объемом в 1 пинту и бочках. Новый сорт пива поступит в магазины, бары и рестораны в мае. С приходом на рынок юбилейного сорта пива изменился также внешний вид остальной продукции Aldaris.
“Это один из самых масштабных проектов последних лет в сегменте пива mainstream, крупнейшем в Латвии, где в ближайшие годы прогнозируется самый стремительный прирост”, – отмечает исполнительный директор Aldaris Маргус Кастейн. В 2014 г. стоимость сегмента mainstream, согласно проданному количеству пива, составила 40,2 млн. евро, и по прогнозам, к 2018 г. она достигнет уже 53 млн. евро.
В поисках нового вкуса в исторической пивоварне Aldaris были сварены три разных образца пива, каждый со своим особым нюансом – более горький, сладкий и с выраженным ароматом. Из трех образцов большинство латвийских любителей пива выбрали третий – самый ароматный. Этот сорт пива легко пьется и обладает богатым вкусом, в котором чувствуется оттенок карамельного солода и свежая горечь в послевкусье. “Исторически Aldaris уже привлекал любителей пива к созданию различных сортов пива и их названий. И на этот раз они приняли деятельное участие в выборе названия пива, выпускаемого к юбилею Aldaris. В результате возникло ароматное пиво типа lager с особым характером, которое легко пьется”, – рассказал М. Кастейнс. (rus.db.lv/Пищепром Украины и мира)