Винодельческая компания “Колонист” (Одесская обл.) планирует увеличить мощности по производству вина со 140 тыс. бутылок в год до 160-170 тыс. “Мы производим 140 тыс. бутылок в год, у нас 30 га виноградников. Мы покупаем виноград на тех условиях, что от периода уборки до поставки на завод должно проходить не более 40-50 минут”, – сказал агентству “Интерфакс-Украина” собственник и учредитель компании Иван Плачков.
По его словам, компания будет увеличивать мощности по производству до 170-180 тыс. бутылок. “Это тот объем, когда мы можем обеспечивать производство честного, качественного вина. Как только появится финансовая возможность, так и будем увеличивать. Курс такой, что пока говорить по срокам еще рано, а оборудование все импортное”, – добавил он. И. Плачков сообщил, что “Колонист” ежегодно экспортирует около 1 тыс. бутылок вина в Великобританию. “Мы будем сокращать нашу ассортиментную линейку. У нас она очень большая – около 14 позиций. А в условиях такой экономики это не совсем эффективно. Производители Франции делаю максимум три – четыре вида вина”, – отметил собственник. Компания “Колонист” производит вина под ТМ “Колонист” в Болградском районе Одесской области. (Дело/Пищепром Украины и мира)