По информации участников рынка, потребители все чаще отдают предпочтение более дешевому яблоку, тогда как темпы реализации бананов остаются крайне низкими. При этом стоит отметить, что объемы предложения яблока на российском рынке весьма значительные. Стабильно эти фрукты завозятся из Молдовы, Беларуси и Сербии. Также большими объемами путем реэкспорта через Беларусь и Крым в Россию завозится польское яблоко.
Сильная конкуренция заставляет продавцов бананов постоянно снижать цены. Только с начала текущей недели эти фрукты на российском рынке подешевели на 5-7%. Сегодня банан в продажу поступает по 74-78 руб./кг ($1,10-1,16/кг). Для сравнения: цена на яблоко варьируется в пределах 40-75 руб./кг ($0,60-1,12кг) в зависимости от сорта и страны происхождения. Напомним, что яблоко является основным конкурентом банана во фруктовой корзине россиянина. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)
