На рынке лука усилились негативные ценовые тенденции. Как сообщали ранее эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, еще на минувшей неделе фермеры России начали распродажу лука из хранилищ. Свое решение открыть хранилища производители аргументировали стремительным ухудшением качества продукции.
В связи с этим конкуренция на рынке лука в России заметно возросла, и местные фермеры вынуждены были только за прошедшую неделю снизить цены на 15%. При этом участники рынка отмечают, что падение цены происходит на фоне снижения предложений украинского лука, который на российский рынок поступает через Крымский полуостров. Российские компании пока воздерживаются от закупок новых партий в Крыму из-за нестабильной работы Керченской переправы и общим спадом торговой активности на рынке России. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)
