С начала января яблоки на львовском оптовом рынке “Шувар” подорожали в 1,5 раза. Как отмечают участники рынка, на сегодняшний день эти фрукты реализуются по 6,5-8 грн./кг (0,34-0,42 евро/кг), тогда как еще месяц назад отгрузки велись по 4-6 грн./кг (0,21-0,31 евро/кг).
Основной причиной удорожания послужило увеличение спроса на внутреннем рынке в постпраздничный период. В то же время участники рынка заявляют, что данный рост цен носит временный характер, и по мере увеличения импортных поставок цена на яблоко снова снизится. Напомним, что именно с января Украина начинает активно закупать яблоко на внешнем рынке, так как снижение предложения отечественной продукции приводит к росту цен на яблоко на внутреннем рынке, тем самым давая возможность зайти на рынок более дешевому импорту. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)