Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (с 24 по 30 января) вырос на 5,9% после роста на 3,0% неделей ранее. Таким образом, тенденция роста цен на рынке плодоовощной продукции Украины сохраняется уже три месяца подряд. За этот период продукция подорожала уже более чем на 74%.
“На предыдущей неделе снова подорожали все категории плодоовощной продукции: борщовый набор овощей, фрукты и тепличные овощи по разным причинам, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. – Борщовый набор продолжал дорожать под влиянием роста спроса на украинскую продукцию на зарубежных рынках. По той же причине начали снова расти цены на товарный картофель”.
Отметим, что украинский лук начал более активно поставляться в страны Ближнего Востока, что сделало его самой дорогой позицией в борщовом наборе овощей, цены за неделю выросли более чем на треть. Постепенно украинским компаниям удается наращивать также экспорт моркови и картофеля, правда, эта продукция поставляется преимущественно в такие страны, как Беларусь, Грузия, Азербайджан, а также в Россию через Крым. В результате борщовый набор овощей за неделю подорожал на 13,8%, а картофель – на 10%.
Цены на тепличные овощи выросли за неделю в среднем на 4%, а потребление данной продукции продолжило сокращаться. Фруктовая корзина выросла в цене всего на 0,7% за неделю благодаря незначительной корректировке цен на бананы, в то время как цены на другие фрукты оставались стабильными. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)