Минсельхоз РФ планирует к 2020 г. увеличить объемы производства свинины в живом весе до 4,2 млн. т, сообщает ТАСС со ссылкой на материалы к совещанию у премьер-министра Дмитрия Медведева по вопросам развития животноводства.
По данным ведомства, в 2014 г. объем производства свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств оценивался в 3,83 млн. т, что на 6% превышает показатель 2013 г. Доля свинины в общем объеме производства мяса в России достигла 33%. Объем ввоза свинины в Россию на протяжении нескольких лет был на уровне 960 тыс. – 1,1 млн. т ежегодно. В 2014 г. этот показатель уменьшился на 42%. (rosbalt.ru/Пищепром Украины и мира)