Украина по итогам 2014 г. поставила на внешние рынки 19,46 тыс. т сыров, что в три раза меньше показателя за предыдущий год (59 тыс. т). Согласно данным таможенной статистики, обнародованной Государственной фискальной службой, в денежном выражении поставки этой продукции сократились также примерно втрое – до $120,12 млн.
Импорт сыров в 2014 году составил 11,75 тыс. т, уменьшившись в 1,6 раза по сравнению с 2013 г. Данной продукции в страну было ввезено на $67,64 млн. (в 2013г – на $111,17 млн.). Вместе с тем, экспорт сливочного масла из Украины в минувшем году вырос в 2,9 раза – с 3,86 тыс. т до 11,28 тыс. т. В денежном выражении он составил $47,3 млн. против $22,2 млн. в 2013 г. Импорт этого товара, по информации ГФС, снизился на 27,6% – до 10,14 тыс. т, на $48 млн. (в 2013 г. – $67,3 млн).
Кроме того, увеличился экспорт молока и сливок (сгущенных): с 30,3 тыс. т в 2013 году до 49,86 тыс. т в 2014-м. Страна поставила молока и сливок на $121,27 млн., что в 1,6 раза больше, чем годом ранее. В 2013 г. экспорт сыров из Украины сократился на 12,8%, до 59 тыс. т, импорт вырос на 13%, до 19,3 тыс. т. Импорт сливочного масла по итогам прошлого года вырос на 56%, до 14 тыс. т, экспорт – в 5,6 раз, 3,86 тыс. т. Роспотребнадзор с 28 июля ввел запрет на ввоз украинской молочной и молокосодержащей продукции, а также сыросодержащей продукции, которая производится из растительного сырья с добавлением молока. Ранее ограничения на поставки касались отдельных компаний. РФ являлась основным экспортным рынком для украинских производителей молочной продукции. В этих условиях, по словам председателя совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадима Чагаровского, страна наращивает поставки молочной продукции в Беларусь и Казахстан, а также на другие рынки. (УНН/Пищепром Украины и мира)