Новые данные из годового отчета Interpig показали рост британского поголовья свиней и улучшение рентабельности свиного сектора. Производственный отчет за 2013 г. был только что опубликован отраслевой организацией BPEX и показал, что в Великобритании количество свиней, отлученных от свиноматок, за год выросло на четыре процента, в то время как в странах Европейского Союза этот показатель составил 3%.
В этом докладе представлена информация по состоянию свиного сектора в Австрии, Бельгии, Бразилии, Канаде, Чешской Республике, Дании, Германии, Ирландии, Италии, Нидерландах, Испании, Швеции и США. Глава технического отдела BPEX Эндрю Ноулз отмечает: “Эти результаты являются обнадеживающими, но мы должны держать “нос по ветру”, потому что мы все еще отстаем от наших основных конкурентов, и мы должны учитывать это”. Последние данные показывают, что британская свиная промышленность по-прежнему движется в направлении роста и прогресса. “Одной из причин для этого может быть то, что индустрия переживает период повышения рентабельности, что, в свою очередь, привело к тому, что в промышленность начали инвестировать дополнительные средства”, – подчеркивает Ноулз. (Meatinfo/Пищепром Украины и мира)