Внутренний рынок гречневой крупы в Украине в настоящее время является достаточно насыщенным, предпосылки для возникновения дефицита на нем отсутствуют. Об этом сообщила пресс-служба Украинской аграрной конфедерации.
В сообщении говорится, что гречиха в Украине является товаром преимущественно внутреннего потребления, поэтому ценовая конъюнктура на нее зависит от посевных площадей, валового сбора и переходящих остатков. “Небольшой и постепенный рост цены является обоснованным, а все остальное, что может происходить, – спекуляция со стороны производителей или владельцев магазинов, которую обусловили сами покупатели своими ажиотажными закупками”, – отмечают аналитики УАК.
В частности, за первую неделю декабря т.г. в розничной сети Киева гречневая крупа подорожала на 2 грн./кг (+16%), а 8 декабря цена на данную продукцию составила 12-20 грн./кг. По данным Госстата, посевная площадь гречихи в Украине под урожай-2014 составила 137 тыс. га, что на 27% меньше показателя 2013 г., а валовой сбор составил около 135 тыс. т (-25%). (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)
