Согласно подсчетам профильной ассоциации “Укролияпром”, в прошлом сезоне масложировая отрасль Украины переработала порядка 10,5 млн. т подсолнечника. По словам главы ассоциации Степана Капшука, производство подсолнечного масла составило 4,5 млн. т, из которых порядка 4 млн. т направлено на экспорт, что на треть лучше, чем годом ранее.
Предыдущий рекорд был в 2011/2012 маркетинговом году, когда на экспорт было отправлено 3,064 млн. т подсолнечного масла. Украина продолжает занимать первое место в мире по объемам экспорта подсолнечного масла, поставляя на внешние рынки более 50% всего мирового экспорта этого продукта. Столь позитивные результаты стали возможны благодаря хорошему урожаю подсолнечника. Напомним, в прошлом году из-за плохого урожая производители столкнулись с нехваткой сырья, часть компаний переориентировались на переработку сои. Министерство экономического развития и торговли прогнозирует сокращение производства подсолнечного масла в Украине в 2014/2015 маркетинговом году на 14% – до 4 млн. т, из которых порядка 3,5 млн. т будет вывезено на экспорт. Ассоциация “Укролияпром” дает более высокие прогнозы производства – на уровне 4,3 млн. т. (Дело/Пищепром Украины и мира)