В Башкирии, в частности в Уфе, цены на овощи могут повыситься из-за отсутствия специальных хранилищ. Так, по прогнозам отраслевых экспертов, к январю картофель подорожает в 2 или в 2,5 раза.
На заседании в Госсобрании отметили, что инвесторы не заинтересованы строительством овощехранилищ в Уфе в связи с большими сроками самоокупаемости. В качестве альтернативы уфимские власти рассматривают вариант развития оптово-распределительных центров. Тем не менее, в республике есть достаточное количество хранилищ, которые расположены в районах, но там они не очень востребованы. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)