Россия: Производители “Житницы” разработали стандарты на производство хлебобулочных и кондитерских изделий

Цельнозерновая белково-витаминная мука “Житница” – незаменимое сырье в производстве продукции для здоровья. С целью упрощения процедуры ее внедрения в пищевое производство производителями “Житницы” были разработаны стандарты предприятия на производство хлебобулочных и кондитерских изделий из этой муки. Специалисты по качеству ТД “ПАВА” постоянно консультируют работников пищевой отрасли по технологическим особенностям выпуска продукции из “Житницы”.

Россия: На 1 октября 2014 года намолочено 97,6 млн. т зерна

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 1 октября 2014 г. зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 38,8 млн. га или 85,9% к посевной площади с учетом гибели и перевода на кормовые цели (в 2013 г. – 36,0 млн. га). Намолочено 97,6 млн. т зерна (в 2013 г. –…

Беларусь: Аграрии Могилевской области засеяли озимыми зерновыми более 210 тыс. га

Аграрии Могилевской области засеяли озимыми зерновыми 85% площадей, что составляет более 210 тыс. га. Первыми сев завершили Горецкий и Круглянский районы, сообщили в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию Могилевского облисполкома.

Украина: Агрофонд будет выделять муку только на социальный хлеб

Облгосадминистрация и руководители ведущих хлебопекарных и мукомольных предприятий подписали очередное Соглашение относительно действий на рынке муки, хлеба и хлебобулочных изделий. От областной исполнительной власти документ завизировал первый заместитель председателя ОГА Григорий Самардак.

Украина: “Укрзализныця” продолжает наращивать перевозку зерновых

Железные дороги Украины в сентябре 2014 г. увеличили перевозки зерновых грузов на 50% по сравнению с аналогичным периодом 2013 г. – до около 2,8 млн. т. Как сообщила пресс-служба “Укрзализныци”, в сентябре железные дороги ежесуточно грузили 1,439 тыс. вагонов-зерновозов. Исключительно зерна за отчетный период было погружено 39 тыс. вагонов, или 2,5 млн. т. Из них…

Украина может собрать рекордный урожай за годы независимости

Прогнозный показатель урожая 2014 г. с учетом всех факторов, включая аннексию Крыма и военные действия на территории Донецкой и Луганской областей, составляет 64,421 млн. т зерновых и зернобобовых культур, сообщил в ходе брифинга в Кабинете министров министр аграрной политики и продовольствия Украины Игорь Швайка.

Украина увеличила в 2014 г. урожай зерновых и зернобобовых

Украинские аграрии в 2014 г. собрали 64,5 млн. т зерновых и зернобобовых. Об этом в ходе брифинга заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Игорь Швайка. “В этом году площадь, с которой был собран урожай зерновых и зернобобових, составляет 14,682 млн. га. Было собрано 64,421 млн. т зерновых и зернобобовых. Урожайность составила 63-64 центнера с…

Украина: в августе 2014 года производство овсяной крупы выросло

По данным официальной статистики, после июльского падения (16 т) в августе т.г. в Украине отмечено 10-кратное увеличение производства овсяной крупы – до 159 т. Основным драйвером роста стало восстановление выпуска данной продукции на Мироновском заводе по изготовлению круп и комбикормов (126 т в августе против 0 в июле и 30 т в июне).