Цены на крупный рогатый скот в Австралии на этой неделе снизились, несмотря на низкую пропускную способность некоторых откормочных площадок. Восточный Индекс цен на молодняк снизился 1,5 цента до 362 центов/кг в убойном весе. Бычки подешевели, в среднем, на 2 цента до 192-195 центов за килограмм.
Скот на откорме подорожал на цент, хотя стоимость бычков в тяжелом весе снизилась на 3 цента, в среднем, до 199 центов, сообщает Ассоциация животноводов Австралии. Коровы потеряли в цене 2 цента и торговались по цене 158 центов / кило. Качество скота, в целом, было хорошим. (Дело/Пищепром Украины и мира)