Цены на говядину в Бразилии показали самый высокий рост цен в августе по сравнению с тем же периодом 2013 г. В среднем, в августе стоимость говядины на оптовом рынке в Сан-Паулу составила 7,97 реалов ($ 3,51), что на 27,1%, больше, чем в августе 2013 г.
Свинина торгуются по 6,06 реалов ($2,67), подорожав на 24,7%, а мясо бройлеров продается по 3,33 реалов или $ ,47, подорожав на 5,7%. Рост цен на говядину и свинину был выше, чем индекс IPCA (эталонный индекс для измерения инфляции в Бразилии), который вырос на 6,5%. По мнению исследователей из Cepea это ценовой рост связан с сокращением поставок животных в связи с сухой погодой в этом году. Что касается экспорта, российское эмбарго на импорт мяса из США и Европы породило ожидание интенсификации бразильских поставок. (Агро Перспектива/Пищепром Украины и мира)
