Птицеводческие предприятия России в настоящее время на 90% обеспечивают рынок яйцами и мясом птицы, а в ближайшие годы способны полностью обеспечить импортозамещение в своей отрасли. Об этом сообщила на отраслевой конференции в Новосибирске гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева.
“Птицеводы России давно ставили вопрос о прекращении поставок птицеводческой продукции по импорту. То есть у нас это направление уже действует давно. Так, в 2013 г. уровень самообеспеченности мясом птицы составил 89%. Если смотреть по завершении 2014 г., то мы выходим более чем на 90%. И по яйцу – 94%”, – сказала она. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)