Удельный вес Крыма в урожае зерновых в Украине в последние 10 лет не превышал 5%. В сезоне 2014 г. эти объемы, скорее всего, не будут учтены в общеукраинском зачете. Эта потеря будет ощутима лишь по нескольким категориям культур. Согласно данным агентства “ААА”, наиболее существенный вклад крымского урожая был в производство озимого ячменя (11% украинских посевов) и риса (61% посевных площадей под этой культурой в Украине).
Производством риса на полуострове занимается, в частности, крупнейший украинский агрохолдинг Ukrlandfarming. Компания обрабатывает на полуострове 12000 га. По словам заместителя генерального директора компании Игоря Петрашко, состояние посевов будет зависеть от ситуации с обеспечением водой. По его словам, даже в самом худшем случае – потери всего урожая – трудности крымского кластера не окажут принципиального влияния на общие показатели компании, которая обрабатывает более 600000 га.
Ежегодный объем производства отечественного риса – 20-24 тыс. т в год – удовлетворяет всего 20% потребностей страны. Поэтому отсутствие этих объемов не окажет принципиального влияния на ценовую конъюнктуру. “В отношении риса Украина – импортозависимое государство, – утверждает руководитель аналитического отдела консалтинговой компании “ААА” Мария Колесник. – Розничные цены на рис не поднимутся (в связи с изменением статуса Крыма). Они формируются, исходя из стоимости культуры на глобальных рынках, а также логистических затрат на импорт”. Вследствие сокращения поставок с материковой Украины урожай риса, по данным министра сельского хозяйства Крыма Николая Полюшкина, погиб.
Крымский фермер Сергей Тур отмечает, что смена статуса полуострова пока принесла аграриям в основном трудности: “Нет воды. Овощеводы, естественно, кто-то не отсеялся, кто-то посеял, но на большой урожай не рассчитывает”. Пострадали и производители кормов, технология которых также была завязана на орошении. “У крупных хозяйств, которые сохранили крупный рогатый скот и производят корма, – их ситуация без орошения ухудшилась”, – поясняет фермер. Сокращение посевных площадей вызвано не только недостатком влаги, но и финансов – украинские банки свернули работу в Крыму, а российские еще не начали ее. Не отсеялись крымские аграрии и по другой причине – никто не предоставлял товарный кредит. “Раньше предоставляли товарные кредиты дизтопливом, запчастями с отсрочкой на месяц-полтора. Сейчас этого никто не делает – местные не могут, а у россиян, которые зашли, не принято помогать производителям таким образом”, – разъясняет Тур.
Покупка элементарных ресурсов, к примеру, запчастей, на материке также превратилась в проблему, поскольку банки не проводят платежи. “Но это уже вроде украинская сторона внесла лепту в наши трудности”, – предполагает фермер. Ключевая проблема – дизтопливо. Повезло тем, кто успел выкупить талоны и может заправляться по ним. Но ресурсов для уборочной кампании, которая начнется в Крыму через полтора месяца, пока нет – у фермеров нет ресурсов в российских рублях, а в гривнях такие сделки уже невозможны. Когда начнется уборка, сельхозпроизводителям придется продавать зерно прямо из-под комбайна, чтобы получить средства на покупку топлива для продолжения работ.
Проблем со сбытом урожая в Крыму также не исключают, но рассчитывают на “руку Москвы”. “Есть предположение, что Москва закупит для себя крымское зерно, а эту квоту как-то перекинет на Кубань”, – надеются в местной ассоциации фермеров. Если же государство Украина откроет условную границу между полуостровом, то крымский урожай частично можно будет продать на материк.
Удельный вес Крыма в общеукраинском урожае зерна
Год | Урожай зерновых в Крыму, млн. т | Урожай зерна в Украине, млн. т | Удельный вес Крыма в общеукраинском урожае зерна, % |
2007 | 1,2 | 29,3 | 4,1 |
2008 | 1,7 | 53,3 | 3,1 |
2009 | 1,7 | 46 | 3,7 |
2010 | 1,4 | 39,3 | 3,6 |
2011 | 1,9 | 56,8 | 3,4 |
2012 | 0,9 | 46,2 | 2 |
2013 | 0,8 | 63,1 | 1,3 |
Данные: Госстат, расчеты – Forbes. (Forbes Украина/Пищепром Украины и мира)