Крымское вино в этом году может уверенно обосноваться на российских прилавках. Спрос на него будет повышен за счет всеобщего внимания к делам республики, считают эксперты. Доля российского вина на отечественном рынке в этом году заметно увеличится. И дело не только в том, что с присоединением Крыма в России появилось около 40 новых винодельческих хозяйств. Около половины прироста даст увеличение спроса. Российские ритейлеры объявили, что за первую половину марта спрос на крымское вино вырос вдвое.
“В столь быстрое удвоение я не верю, – откровенен директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. – Но рост потребления крымского вина однозначно будет. За год – в два раза как минимум”. Схожий прогноз дает и президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович. По его словам, крымское вино “отобьет долю у итальянских, французских, испанских и болгарских вин”. При этом при грамотной государственной политике российские виноделы должны выступать единым фронтом, считает эксперт. Иначе есть риск, что инвесторы перенаправят финансовые потоки из развивающегося винодельческого региона Кубани в Крым. “В восприятии людей старше 45 лет крымское вино значительно более ценно, чем кубанское вино”, – говорит Дробиз. По данным ЦИФРРА, крымские винодельни в последнее время выдавали 5-6 млн. декалитров в год. При том, что в России за прошлый год только столового вина выпили около 60 млн. декалитров. Сейчас крымские хозяйства возделывают 20 тысяч гектаров виноградников, а потенциал оценивается в 80 тыс. гектаров.
“Виноградники Крыма позволяют выйти через пару лет на 10 млн. декалитров производства вина из собственного винограда”, – считает Дробиз. А через пять – семь лет Крым может стать крупнейшим российским винодельческим регионом. В ближайшей перспективе местным производителям придется решать насущные проблемы. За последние две недели процедура поставок крымского вина в Россию сильно поменялась. С одной стороны, больше нет границы, а значит, крымскую продукцию не будет проверять Россельхознадзор. С точки зрения таможенных пошлин, на стоимости вина это не скажется. У России с Украиной с 2011 г. действует соглашение о зоне свободной торговли, и поставщики вина пошлины не уплачивали. С другой стороны, жизнь крымских производителей заметно усложнилась. Возникли проблемы с логистикой. Если украинская граница окажется окончательно закрыта для российских товаров, другого пути, кроме как по морю, для крымских виноделов не останется. Не смертельно, но дороже. Увеличится также стоимость многих постоянных издержек. Например, вырастут зарплаты крымчан. Все эти факторы приведут к подорожанию бутылки крымского вина на прилавке примерно на 10% к концу года, считает Вадим Дробиз. Это 10-15 руб. за самую дешевую бутылку. Напомним, цены на крымское вино в магазинах сейчас начинаются от 150 руб. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины и мира)