В Сладковском районе открылся уникальный, единственный в России завод по производству тиляпии. Об этом заявил губернатор Тюменской области Владимир Якушев в ходе своей рабочей поездки по району. В рамках визита глава региона принял участие в открытии завода по выращиванию тиляпии и запуске производственной линии по заморозке и упаковке товарной рыбы. Ввод этого производства – один из этапов создания целого комплекса и замкнутого цикла по рыборазведению, рыбопереработке и сбыту готовой продукции.
“Этот проект начинался с очень незамысловатой переработки, – напомнил Владимир Якушев. – Однако процесс развития производства не остановился, и сегодня здесь сформирован замкнутый цикл – от выращивания рыбы до ее конечной переработки”. Он также подчеркнул, что новый завод – это новые рабочие места и гораздо более выгодная экономика. Губернатору во время экскурсии показали производственные мощности предприятия, современное оборудование, а также представили концепцию экологического развития Сладковского района. Владимир Якушев поздравил всех с праздником и пожелал коллективу новых достижений и успехов. Напомним, что вновь открывшийся завод входит в состав “Сладковского товарного рыбоводческого хозяйства”. Предприятие создано всего несколько лет назад, но уже по праву считается одним из крупнейших и динамично развивающихся рыбоводческих производств региона.
Общая площадь озерного фонда, закрепленного за хозяйством, составляет 17 тыс. гектаров. За прошлый год объемы вылова рыбы здесь вышли на отметку 900 т. “Сладковское товарное рыбоводческое хозяйство” работает по принципу: “из озера – до потребителя”. На предприятии планомерно и настойчиво налаживают сложнейшую комплексную систему современного индустриального рыбного производства: от благоустройства водоемов и разведения посадочного материала до глубокой переработки рыбной продукции. Цеха предприятия оснащены самым современным высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет выпускать свыше 300 т продукции в год. Тиляпия – растительноядная рыба, крайне неприхотливая и в то же время обладающая отменными вкусовыми и питательными качествами.
Выбор в пользу тиляпии предприятие сделало неслучайно. Эта чудо-рыба способна нереститься до 16 раз в год. За счет сбалансированных кормов, поддержки определенной температуры и кислородной подпитки молодь очень быстро набирает вес. Еще одно серьезное преимущество заключается в том, что тиляпия не требует больших водоемов. На заводе построен и мощный холодильный терминал, рассчитанный на единовременное хранение 450 т рыбы. Реализация этого инвестиционного проекта – это еще одна производственная высота, покорив которую рыбоводческое хозяйство сможет не только значительно повысить свою прибыльность, но и внести достойный вклад в программу продовольственной безопасности региона. В рамках рабочей поездки губернатор также побывал в детском саду “Сказка”. В одном из его корпусов, который ранее был жилым домом, проведен капитальный ремонт. Сегодня здесь получают дошкольное образование юные сладковцы. Основной корпус детсада нуждается в обновлении. Глава региона дал поручение рассмотреть возможность финансирования строительных работ. Губернатор также посетил Дом детского творчества “Галактика”, который размещен в здании бывшей школы. После капремонта здесь получают дополнительные образовательные услуги дети со всего райцентра. В завершение своего визита Владимир Якушев провел встречу с главами сельских поселений и депутатами Думы Сладковского района. (angi.ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
