В Украине ценники на сахар увеличились на 1-2 грн. в зависимости от места. Эксперты успокаивают: это временно.
“Сейчас сезон – люди варят варенье, поэтому цены растут. Ранее сахар стоил 5-6 грн., а где-то неделю назад подорожал до 7-7,50 грн.”, – рассказал Ярослав Ковальчук, продавец с Демеевского рынка в столице. Он уверен: осенью этот продукт подешевеет, а к Новому году цены вернутся на уровень 5 грн. В магазинах сахар еще дороже – 9-9,50 грн.
“Неделю назад покупала за 8,50. Теперь жалею, что не сделала запас – все равно еще варить компоты и варенья”, – говорит наша собеседница Анна. Председатель ассоциации “Укрцукор” Николай Ярчук подтвердил подорожание сахара в среднем до 7,50 грн. “После сбора урожая цены начнут падать, но в любом случае, ниже 5-5,50 грн. ждать не стоит”, – сказал глава ассоциации “Укрцукор” Николай Ярчук. По словам гендиректора Украинского клуба аграрного бизнеса Владимира Лапы, повышение цен связано с тем, что себестоимость сахара была выше, чем его цена в рознице: “Себестоимость – где-то 6,50 грн. за кг, а сахар продавали по 5 грн, то есть производители теряли деньги. Повысить цены они не могли, потому что рынок был перенасыщен: внутреннее потребление у нас составляет 1,8 млн. т в год, а производство – 2,2 млн. т”, – говорит Лапа. (Дело/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
