Крупный производитель испанских вин Торрес в ближайшие 5 лет намерен выпустить новый ассортимент вин. “Среди прочего, мы хотим производить нишевое, премиальное вино Cava. Первая партия нового вина не превысит 5000 бутылок”, – заявил гендиректор компании Мигель Торрес Мачассек. По его словам, данные вина будут ориентированы на китайский рынок: “Мы считаем, что продажи игристого вина будут расти в Китае в течение следующих 10 лет”.
При этом компания не имеет текущих планов по расширению производства вина в Китае. Как сообщается, Торрес уже присутствует в Поднебесной, где через свою розничную сеть продает около 300 различных вин. Именно через эту сеть Torres планирует реализовывать новую линейку вин. Он добавил, что компания планирует выпустить первые вина Cava в 2015 г. Вино будут производить из международных и местных сортов вина. Испанский производитель также добавил, что вкладывает средства в виноградники на северо-востоке Испании. “Этот регион идеально подходит для раннеспелых сортов, так что мы посадили Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар и Мерло в дополнение к некоторым испанским сортам”, – заявили в компании. Компания также выпустила в апреле 4000 бутылок нового вина Albarino – Pazo Das Bruxas, рассчитанного исключительно на испанский рынок. “Мы надеемся в следующем году начать экспорт этих вин в Великобританию,” – отметил Т. Мачассек. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)