Согласно исследованию “Рынок колбасных изделий в России 2009 – 2012 гг. и прогноз развития до 2016 г. Слайд-статистика”, по итогам 2012 г. импорт колбасных изделий в Россию снизился более чем на 20% в натуральном и стоимостном выражении. Такой резкий скачок вниз связан с уменьшением поставок колбас из Беларуси (-47,7% относительно 2011 г.), которая является главным поставщиком колбасных изделий в Россию.
На 2 месте по объемам экспортных поставок колбасы в нашу страну находится Америка. При этом США занимают 5 место по объему экспорта в Россию в стоимостном выражении, что говорит о довольно низкой цене американских колбасных изделий. По оценкам аналитиков, экспорт колбасных изделий из России в 2012 г. сократился на 1,4% в натуральном и увеличился на 7,1% в стоимостном выражении. Большая часть экспортных поставок отечественных колбасных изделий, как в натуральном, так и в стоимостном выражении по итогам 2012 г. приходится на страны СНГ (90,2% в стоимостном выражении). С 2006 г. лидером по импорту российских колбас в натуральном и стоимостном выражении является Казахстан. В 2012 г. его доля в общем объеме российского экспорта составила 92,7% в натуральном выражении. (Retail.Ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)