Испания: набирает популярность производство клубничного уксуса

Новым сектором индустрии производства клубники может стать производство уксуса из свежей клубники, который удалось создать учеными из Университета Севильи, в сотрудничестве с коллегами из Таррагоны.

Россия: нехватка воды может сказаться на урожае кубанского риса

Рисоводы Кубани готовятся затянуть пояса – год будет маловодный. Об этом сообщил председатель НП “Южный рисовый союз” Игорь Лобач. Стоимость подачи воды рисоводческим хозяйствам, по его словам, в этом году составит 2,57 тыс. руб. на 1 га. В прошлом году она была 1,9 тыс. руб. на га, сообщил Сергей Фоменко, главный агроном ООО “Колос” (Красноармейский…

Россия: в Екатеринбурге любой желающий на сутки сможет открыть свой ресторан

В столице Среднего Урала пройдет фестиваль еды «Ресторанный день» – день, когда любой желающий может открыть свое заведение общепита на 24 часа. Как сообщили АПИ организаторы, фестиваль пройдет 18 мая.