В Украине сезонное увеличение объемов производства молочного сырья во II квартале 2013 г. может обусловить некоторое снижение цен на все виды молочных товаров. Об этом сообщает пресс-служба Министерства экономического развития и торговли Украины.
Как отмечается в сообщении, согласно данным Государственной службы статистики, на протяжении января-марта 2013 г. средняя розничная цена на молоко жирностью 2,5% выросла на 2,0% и на 29 марта 2013 г. составила 7,10 грн./кг, на масло сливочное жирностью 72-73% – снизилась на 0,1% (56,41 грн./кг), на сыр мягкий жирностью 9% – выросла на 0,5% (43,92 грн./кг). В Украине объем производства молока в январе-феврале 2013 г. составил свыше 1,2 млн. т, что на 1,3% больше аналогичного показателя прошлого года. За указанный период т.г. в страну было импортировано около 67 тыс. т молокопродуктов в пересчете на молоко (на 7,7% больше, чем в январе-феврале 2012 г.), экспорт составил около 92 тыс. т (соответственно на 20,8% меньше). В структуре импорта почти 91,7% составляют сыры и масло, экспортируются в основном сыры (88,4% от общего объема). Фонд потребления молока и молокопродуктов населением в январе-феврале 2013 г. составил почти 1,07 млн. т (на 1,4% больше соответствующего периода прошлого года). (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)