По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), сделанным в конце 2012 г., производство ячменя в Канаде в 2012/13 г. составит 8,60 млн. т, что на 9,5% ниже октябрьского прогноза, но на 11% выше уровня прошлого года. Посевные площади расширятся по сравнению с 2011/12 г. на 15% – до 2,73 млн. га. Оценка урожайности была снижена до 3,15 т/га (в октябре она оценивалась в 3,48 т/га).
Изначально прогнозировался рост производства ячменя в результате расширения посевных площадей на 15%. Однако из-за сильной жары в середине лета и проблем с заболеваниями прогнозы были снижены. С 17 июня по 22 июля 2012 г. температура воздуха в западных прериях была на 3-6 градусов выше нормы. Условия вегетации в восточно-центральной части провинции Саскачеван были неблагоприятными для 20% посевов. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
