11 февраля 2013 г. в Москве состоялось торжественное открытие одной из крупнейших продовольственных выставок России “Продэкспо-2013”. Уже второй год подряд компания “ШАБО” принимает участие в выставке, презентуя продукцию ТМ “Shabo” на стендах ведущих российских дистрибьюторов – компаний “Бастион-Нева” и “Паритет”. В рамках выставки состоялся также международный дегустационный конкурс, на котором вся продукция, представленная ведущим украинским производителем – компанией “ШАБО”, была отмечена авторитетными членами жюри наградами высшего достоинства. Так, например, в номинации “Шампанское” золотые медали получили: выдержанное игристое вино “ШАБО Классик БРЮТ БЕЛОЕ”; выдержанное игристое вино “ШАБО Классик БРЮТ РОЗОВОЕ”. В номинации “Коньяки” золотой медали был удостоен коньяк Украины “ШАБО V.S.O.P” (пять звездочек). Всего же компания “ШАБО” получила на выставке 6 медалей. Примечательно, что к участию в дегустационном конкурсе была допущена только та продукция, которая уже зарегистрирована на территории России.
Виноделы “Шабо” считают закономерным то, что в номинации “Шампанское” именно шампанское ТМ “Shabo” было оценено членами жюри как одно из лучших. Игристые вина “Shabo” (экстра брют, брют белый и розовый, полусухое и полусладкое) созданы по классической технологии шампанизации в бутылке. Это пример выдержанных игристых вин, в которых воплощены лучшие традиции классических шампанских технологий. Специально для их производства компания Шабо еще 8 лет назад высадила элитные саженцы клоновой селекции. Только так можно было достичь наилучшего результата. В 2012 г. игристые вина “Шабо Классик” неоднократно были награждены Гран-при, Большими золотыми медалями, золотыми и серебряными медалями на различных международных выставках и конкурсных дегустациях.
ООО “Промышленно-торговая компания ШАБО” (с. Шабо, Белгород-Днестровский р-н, Одесская обл.) – украинский винодельческий холдинг с полным циклом производства (виноградарство – виноделие – реализация продукции). Сырьевая база компании – более 1200 га шабских виноградников, большая часть из которых – элитные виноградные лозы европейской клоновой селекции. В 2012 г. была завершена восьмилетняя работа по подготовке карт почв, рельефа и термических ресурсов терруара Шабо, был создан “паспорт виноградников”, впервые в истории Украины компания “Шабо” получила право на производство вин КНП (“контролируемых наименований по происхождению”) – предпосылки Великих Вин Украины. На основе виноматериалов компания производит под ТМ “Shabo”: высококачественные тихие вина, выдержанные игристые вина, созданные по классической технологии шампанизации в бутылке, вермуты, сухой херес, коньяки, бренди и виноградную водку. Продукция представлена в более чем 47000 торговых точек Украины. Продукция ТМ “Shabo” неоднократно награждалась Гран-при и медалями высшего достоинства на международных выставках и конкурсных дегустациях; например, в 2012 г. на выставке “London International Wine Fair” тихие и игристые вина ТМ “Shabo” были удостоены сразу 5 дипломов качества по результатам авторитетных дегустационных конкурсов “International Wine Challenge” и “Decanter World Wine Awards”. Всего же в коллекции предприятия более 250 наград. В структуре компании имеются: цех по приему и переработке винограда, который специалисты считают одним из лучших в Европе; современное высокотехнологическое оборудование первичного и вторичного виноделия, цех микровиноделия, 6 современных линий бутилирования продукции, старинные подвалы и винохранилища общей площадью около 10 тыс. кв. м, бондарный парк – около 2000 новых дубовых французских барриков (бочек).
ООО “Промышленно-торговая компания Шабо” – бюджетообразующее предприятие Одесской области, один из крупнейших налогоплательщиков Украины. С момента основания “Шабо” постоянно демонстрирует социально-ответственный подход в ведении бизнеса. На предприятии, находящемся в сельской местности, создано около 1000 рабочих мест, средняя заработная плата сотрудников компании является одной из самых высоких в отрасли. ООО “ПТК Шабо” постоянно принимает активное участие в благоустройстве населенного пункта, где расположено предприятие. Так, только инвестиции в реконструкцию дороги, расположенной в с. Шабо, составили 5,4 млн.грн. Кроме этого, ООО “ПТК ШАБО” постоянно оказывает материальную помощь местным детским дошкольным учреждениям, средним общеобразовательным школам и гимназиям, спонсирует местные спортивные команды, культурные мероприятия и спортивные состязания.
Однако самым важным социальным проектом компании, с успехом воплощённым в жизнь, является “Центр культуры вина Шабо”, созданный в 2009 г. по инициативе и на средства компании. Главная цель данного проекта – повышение в Украине культуры пития. “Центр культуры вина Шабо” ежегодно посещают десятки тысяч туристов, особой популярностью пользуются семейные туры. В апреле 2011 г. “Центр культуры вина Шабо” был назван “Открытием десятилетия” в сфере туризма. В сентябре 2011 г. по рекомендации Совета Европы и под личным патронатом Президента Парламентской Ассамблеи Совета Европы впервые в истории Украины “Центр культуры вина Шабо” был назван “Культурным наследием Европы” и включен в европейскую карту музеев вина. Компания “Шабо” входит в состав таких объединений, как Украинская корпорация по винограду и винодельческой промышленности “Укрвинпром”, Ассоциация “Международное Бюро вина и коньяка”, “Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской области”, “Ассоциация плательщиков налогов Украины по Одесской области”, Ассоциация Товарной Нумерации Украины “ДжиЕс1 Украина”, “Украинская Ассоциация владельцев торговых марок”, международная “Ассоциация по культурному и туристическому обмену” (Совет Европы) и др. (Пресс-релиз “Шабо”/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)