Динамика развития масличного сектора в России – хороший пример того, как за короткое время стать прибыльным и экспортоориентированным. Об этом заявил глава Минсельхоза России Николай Федоров в режиме видеоконференции, посвященной ходу уборки масличных культур и обеспечению масложировой промышленности сырьем. “В 2010 г. российский экспорт подсолнечного масла составлял 417,5 тыс. т, в 2011 г. – 512,8 тыс. т, за 8 месяцев 2012 г. произошла настоящая масличная “экспортная революция” – 1103,6 тыс. т, – подчеркнул Николай Федоров. – Подсолнечному маслу ВТО не помеха. Наоборот, необходимо использовать преимущества Всемирной торговой организации для наращивания экспортного потенциала российской сельхозпродукции”. Директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений Петр Чекмарев доложил о ходе уборки масличных культур. По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, соя обмолочена на площади 334 тыс. га – 23% к посеянной площади, намолочено 510 тыс. т (в 2011 г. – 354 тыс. т), при урожайности 15,2 ц/га (в 2011 г. – 16,8 ц/га). Подсолнечник на зерно обмолочен на площади 2,5 млн. га (38% к посеянной площади), намолочено 3,7 млн. т (в 2011 г. – 1,8 млн. т), при урожайности 15 ц/га (в 2011 г. – 19,4 ц/га).
Рапс озимый и яровой обмолочен с площади 823 тыс. га – 68% к посеянной площади, валовой сбор составил 907 тыс. т (в 2011 г. – 748 тыс. т), при урожайности 11 ц/га (в 2011 г. – 12,7 ц/га). Всего посевы масличных культур в Российской Федерации занимают около 12% посевной площади и,в среднем, за последние пять лет составляют 9,2 млн. га. Возрождается производство традиционных для России культур – льна, рыжика, сафлора, горчицы, клещевины, кориандра, конопли. Основными видами сельскохозяйственного сырья в России для производства растительных масел являются семена подсолнечника, сои и рапса. По данным органов управления АПК регионов, общий валовой сбор в 2012 г. ожидается в объеме около 10,4 млн. т.Больше уровня прошлого сбора, в основном, за счет значительного увеличения площадей, ожидается валовой сбор рапса – около 1,15 млн. т (в 2011 г. – 1,05 млн. т). На прошлогоднем уровне останется урожай сои – 1,7 млн. т. Сбор подсолнечника уменьшится на 2,6 млн. т и составит 7 млн. т. Резервом наращивания производства растительного масла и кормового белка для животных могут стать соя и рапс. Расширение посевов этих культур оказывает положительное действие на плодородие почв, фитосанитарное состояние сельскохозяйственных культур в севооборотах и их продуктивность. В связи с этим сельхозтоваропроизводители увеличили посевные площади в 2012 г. под сою на 249 тыс. га, рапс на 321 тыс. га, лен масличный на 115 тыс. га. Николай Федоров обратил внимание на дополнительные точки роста российской масложировой промышленности. В частности, речь идет о необходимости увеличения выпуска кормового соевого жмыха и шрота. Это станет подспорьем животноводам в непростых условиях нынешнего года. Кроме того, федеральный министр поручил изучить возможности дополнительной господдержки хозяйствам, выращивающим масличные культуры, усилить внимание к развитию отечественного семеноводства, особенно таких сортов, как лен, рыжик и других растений, масло которых обладает ценными диетическими свойствами, сообщили в пресс-службе МСХ РФ. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)