Мировой рынок подсолнечного и кокосового масла в 2011/12 годах

Подсолнечное масло. На сегодняшний день подсолнечное масло является одним из наиболее конкурентоспособных и особенно популярно на чувствительных к ценам рынках. Обилие экспортных ресурсов подсолнечного масла находит выражение в значительных ценовых скидках относительно соевого и рапсового масел. В конце февраля Египет закупил 23 тыс. т подсолнечного масла по $1179 и $1185/т СИФ, т. е. со скидкой в $100-110 относительно соевого масла, ввоз которого в страну практически прекратился еще в октябре прошлого года. В то же время за последние четыре месяца было закуплено приблизительно 240-250 тыс. т подсолнечного масла.

Согласно прогнозу “Oil World”, в 2011/12 г. (октябрь/сентябрь) объем мировой торговли подсолнечным маслом достигнет рекордного показателя в 6,2 млн. т, что на 1,35 млн., или на 28% больше прошлогоднего показателя. Расширение экспорта обеспечивается в основном за счет Украины и России, объем поставок которых должен составить 4,1 млн. т против 2,8 млн. в 2010/11 г. В IV квартале прошлого года более чем удвоился аргентинский экспорт, однако за весь сезон отгрузки вырастут незначительно – всего на 30 тыс. т – до 920 тыс. Турция в текущем сезоне резко увеличила ввоз подсолнечного сырья и его переработку, что позволит ей увеличить экспорт соответствующего масла, главным образом рафинированного, на 50 тыс. т – до отметки в 400 тыс.

Мировой экспорт подсолнечного масла, тыс. т (по данным «Oil World»)

* – прогноз; ** – исключая внутреннюю торговлю.

Благодаря обилию ресурсов и конкурентным ценам увеличивается рыночная доля подсолнечного масла – в основном за счет соевого. Указанная тенденция наиболее ярко выражена на рынках Индии, Ирана и стран Северной Африки. Ожидается, в частности, что в октябре/сентябре 2011/12 г. Индия закупит рекордный объем подсолнечного масла в 1,0 млн. т – это приблизительно на 30% превысит прошлогодний уровень и впервые – импорт соевого масла, который, как полагают эксперты, существенно снизится. Ведущим поставщиком подсолнечного масла на индийский рынок остается Украина – доли Аргентины и России значительно скромнее. Индийский импорт растительных масел в целом в 2011/12 г. должен достигнуть новой максимальной отметки в 9,1 млн. т, что на 0,5 млн. выше показателя прошлого сезона и на 3,6 млн. больше, чем ввозилось пять лет назад. Таким образом, показатель зависимости от импорта по растительным маслам сохранится здесь на уровне 48-53%, характерном для последних трех сезонов. Темпы роста внутреннего производства растительных масел в Индии недостаточны для покрытия роста спроса. Например, в текущем сезоне выпуск масел и жиров в стране должен увеличиться на 0,3 млн. т, 0,1 млн. из которых будет приходиться на касторовое масло, не входящее в число пищевых растительных масел, среди которых рост производства прогнозируется только для соевого и хлопкового масел, в то время как выпуск арахисового, подсолнечного и рапсового масел останется неизменным. В то же время в текущем сезоне ожидается повышение темпов роста потребления масел и жиров до 0,55 млн. т (в 2010/11 г. – 0,51 млн.), благодаря чему душевое потребление указанной продукции повысится до 14,8 кг в год.

Кокосовое масло. Производство кокосового масла на Филиппинах все еще не восстановилось, поэтому напряженность с ресурсами сохраняется. В январе-феврале филиппинские экспортеры отгрузили на внешний рынок только 70-80 тыс. т кокосового масла, в то время как в прошлом году за те же два месяца было отгружено более 170 тыс. В IV квартале 2011 г. экспорт сократился на 25%, а за весь прошлый год составил 825 тыс. т, что на 39% меньше показателя 2010 г.

Хотя в Роттердаме ценовая премия на кокосовое масло относительно пальмоядрового уменьшилась со $127/т в октябре-декабре 2011 г. приблизительно до $70 с 1 по 20 февраля, размер надбавки по-прежнему существенно превышает обычные значения. У двух указанных видов масел высокая степень взаимозаменяемости, поэтому серьезные разрывы в ценах формируются только в условиях острого дефицита одного из них. Ценовая премия на кокосовое масло относительно пальмового продолжает значительно превышать средние значения, составляя $320, что, однако, гораздо ниже $850, регистрировавшихся в середине 2011 г. Эксперты отмечают, что дополнительную поддержку ценам на лауриновые масла оказало наблюдаемое в последние два года ускоренное развитие олеохимического сектора, происходившее в условиях ограниченности ресурсов. Напряженность с ресурсами и небывалый рост цен привели к резкому падению спроса и соответственно объемов международной торговли кокосовым маслом. Последние три месяца прошлого года были отмечены 28%-ным снижением импорта кокосового и переключением покупателей на пальмоядровое масло. Значительно сократился ввоз кокосового масла в ЕС; закупки КНР в 2011 г. уменьшились на 45% по сравнению с 2010 г., ввоз в США снизился на 14%. (БИКИ/ Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)