Производство сои в России растет высокими темпами. Первый рекордный урожай сои приходится на 2008 г. В этом году был побит советский максимум 1989 г. (746 тыс. т против 738 тыс. т). Новый рекорд был поставлен в 2009 г. (943 тыс. т). Согласно данным, представленным МА “Навигатор” в бизнес-плане “Завод по переработке сои” производство сои в России в 2010 г. выросло на 20% и составило 1130 тыс. т. Несмотря на такие высокие показатели, доля импорта соевых бобов и продуктов переработки сои остается высокой, что связано в основном, с локализацией основных потребителей соевых продуктов. Крупнейшие производители сои в России расположены в Северо-Западном и Дальневосточном регионах, а крупнейшие потребители – в Центральном и Приволжском округах. Крупнейшим переработчиком сои в настоящий момент является компания ЗАО “Содружество Соя”. Совокупные мощности 2 маслоэкстракционных заводов, расположенных в Калининграде, составляют по сырью – 3300 т соевых бобов в сутки и 1100 тыс. т готовой продукции в год, а совокупная выручка от реализации предприятия составила $843 млн. в 2010 финансовом году. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Теги: соя
