На протяжении последних лет темпы роста импорта свинины в России превышают темпы роста внутреннего производства, вследствие этого в структуре внутреннего потребления также растет доля импортной продукции. В 2009 г. некоторое снижение покупательной способности населения из-за финансового кризиса, а также роста курса евро и курса доллара привели к снижению объема импортной продукции на внутреннем рынке РФ на 29,4%. По данным на 2010 г., на Россию приходится 7% мирового импорта свинины. По этому показателю страна занимает 4 место в мире. В соответствии с действующей Отраслевой целевой программой развития свиноводства на 2010-2012 гг. ожидается, что к 2012 г. в расчете на душу населения производство свинины достигнет 19 кг, а доля импорта в общем объеме потребления свинины снизится до 15%. Оценить эффективность и привлекательность строительства комплекса по выращиванию свиней, позволит бизнес-план свиноводческого комплекса, разработанный специалистами компании Global Reach Consulting (GRC). (РБК.Исследования рынков/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Добавить комментарий