| Январь-апрель 2011 г., тыс. т | Сравнение с предыдущим годом, % | |
| Поставки молока | 3923,1 | 0,2 |
| Производство | ||
| Сливочное масло | 42,0 | 13,0 |
| Сыр | 251,6 | 1,6 |
| Цельное сухое молоко | 45,1 | 3,0 |
| Сухое обезжиренное молоко | 20,2 | 10,2 |
| Сгущенное молоко | 119,8 | 16,2 |
| Сухая молочная сыворотка | 36,8 | 15,0 |
(БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)