Евро/кг $/кг
Треска
Филе мороженое, в блоках по 16,5 а. ф., б/кожи, бескостное, из Баренцева моря (Германия, DDP) 4,70 6,47
Филе свежее, из Сев. Европы (Италия, опт)
100-200 г/шт. 9,15 12,60
200-400 г/шт. 8,80 12,12
Соленая, норвежская (Италия, опт) 8,20 11,29
Вяленая, норвежская (Италия, опт) 26,00 35,81
Свежая, потрошеная, балтийская (Польша, DAF) 1,31 1,80

Евро/кг $/кг
Хек/мерлуза
Merluccius capensis
Филе мороженое, намибийское (Испания, DDP)
2-4 унц./шт. 2,90 3,99
4-6 унц./шт. 3,30 4,55
6-8 унц./шт. 3,55 4,89
8-12 унц./шт. 3,65 5,03
Merluccius productus
Филе PBO, в блоках по 16,5 а. ф., б/кожи, стандартной очистки, американское (Германия, CFR) 2,03 2,80
Сайда
Филе мороженое, в блоках по 16,5 а. ф., б/кожи, бескостное, норвежское (Европа, DDP) 3,50 4,82
Филе мороженое, в блоках по 16,5 а. ф., б/кожи, бескостное, исландское/с Фарерских о-вов (Европа, DDP) 3,50 4,82
Минтай
Филе в блоках по 16,5 а. ф., б/кожи, бескостное, американское (Германия, DDP) 2,58 3,55
Филе мороженое, PBI, в блоках по 16,5 а. ф., б/кожи, российское (Германия, DDP) 2,18 3,00
Филе в блоках по 16,5 а. ф., б/кожи, бескостное, российское (Германия, DDP) 2,32 3,20
Филе в блоках по 16,5 а. ф., б/кожи, бескостное, китайское (Германия, DDP) 2,21 3,05
Сурими (из минтая)
Палочки испанские, 250 г – “А” (Франция, DDP) 2,36 3,25
Пикша
Филе мороженое, б/кожи, бескостное, в блоках по 16,5 а. ф., из Баренцева моря (Германия, DDP) 4,50 6,20
Тюрбо
Искусственного разведения, свежая, целая, испанская (Испания, CIF)
0,5-1 кг/шт. 8,75 12,05
1-2 кг/шт. 9,65 13,29
2-3 кг/шт. 9,25 12,74
3-4 кг/шт. 11,75 16,18
Свежая, целая, потрошеная, 15% глазировки, из Нидерландов (Нидерланды, CIF)
0,25-0,50 кг/шт. 6,35 8,75
0,5-1 кг/шт. 10,12 13,94
1-2 кг/шт. 15,29 21,06
2-3 кг/шт. 16,11 22,19
3-4 кг/шт. 20,93 28,83
От 4 кг/шт. 24,69 34,01
Морской язык
Мороженый, 40% глазировки, из Нидерландов (Нидерланды, CIF)
120-170 г/шт. 6,85 9,43
170-220 г/шт. 8,05 11,09
220-300 г/шт. 8,65 11,91
300-350 г/шт. 10,57 14,56
350-400 г/шт. 10,99 15,14
400-500 г/шт. 11,05 15,22
Камбала
Свежая, целая, очень мелкая, балтийская (Польша, DAF) 0,41 0,56
Тунец
Желтоперый (боковник), отваренный, двойной очистки, в вакуумной упаковке, из Кении/Соломоновых о-вов (Италия, DDP) 5,66 7,80
Желтоперый, целый, из Атлантического океана (Испания, CIF)
До 10 кг/шт. 1,45 2,00
От 10 кг/шт. 2,08 2,86
Желтоперый (боковник), отваренный, двойной очистки, в вакуумной упаковке, из Кении/Соломоновых о-вов (Испания, CFR) 4,07 5,60
Скипджек (боковник), целый, мороженый, 1,5-1,8 кг/шт., из Тихого океана (Испания, DDP) 3,90 5,37
Меч-рыба
Целая, импортная (Италия, опт) 12,25 16,87
Копченая, нарезанная, итальянская (Италия, опт) 15,75 21,69
Мороженая, испанская (Испания, FOT)
20-30 кг/шт. 6,25 8,61
30-50-70 кг/шт. 6,40 8,81
70-100 кг/шт. 6,40 8,81
Скумбрия
Целая, норвежская (Норвегия, FOB)
300-500 г/шт. 1,47 2,03
400-600 г/шт. 2,27 3,13
Сельдь
Целая, свежая, балтийская, 70-100 г/шт. (Польша, DAF) 0,36 0,49
Целая, норвежская (Норвегия, CIF)
От 300 г/шт. 0,86 1,18
От 330 г/шт. 0,87 1,20
От 350 г/шт. 0,92 1,27
Филе, без кожи, 50-80 г/шт., норвежское (Норвегия, FOB) 1,49 2,05
Анчоусы
Свежие, итальянские, 1-я категория (Италия, опт) 3,20 4,41
Килька
Целая, свежая, балтийская (Польша, DAF) 0,15 0,20
Кальмары
Свежие, крупные, импортные (Италия, опт) 6,00 8,26
Свежие, крупные, итальянские (Италия, опт) 7,15 9,85
Целые, мороженые, из Южн. Африки (Италия, CIF)
S (до 18 см/шт.) 4,70 6,47
M (18-25 см/шт.) 4,90 6,75
L (25-30 см/шт.) 5,10 7,02
XL (от 30 см/шт.) 5,20 7,16
Осьминог
Целый, мороженый, марокканский (Испания, опт)
Т1 8,00 11,02
Т2 7,00 9,64
Т3 5,50 7,58
Т4 5.00 6,89
Т5 4,50 6,20
Т6 4,00 5,51
Т7 3,60 4,96
Т8 3,40 4,68
Т9 3,10 4,27
Атлантические креветки
Свежие, отваренные, итальянские (Италия, опт) 5,75 7.92
Тепловодные креветки
Сырые, PD, IQF, 80% нетто-веса, индийские (Франция, CFR)
16-20 г/шт. 5,45 7,50
21-25 г/шт. 4,86 6,70
Европейские омары
Живые, ирландские (Франция, CIF)
400-600 г/шт. 24,50 33,74
600-800 г/шт. 24,50 33,74
Крабы
Живые, ирландские (Франция, CIF)
400-600 г/шт. 2,50 3,44
600-800 г/шт. 2,50 3,44
Устрицы
Живые, французские (Италия, опт) 4,50 6,20
Мидии
Живые, насыпью, испанские (Франция, опт)
60-80 шт./кг 2,00 2,75
IQF, 300-500 шт./кг, чилийские (Франция, CFR) 2,03 2,80
Морской гребешок
Свежий, итальянский (Италия, опт) 11,35 15,63
Семга
Свежая, потрошеная, с головой, высшего качества, из Шотландии (Франция, CIF)
1-2 кг/шт. 4,80 6,61
2-3 кг/шт. 5,30 7,30
3-4 кг/шт. 5,70 7,85
4-5 кг/шт. 5,70 7,85
5-6 кг/шт. 5,70 7,85
От 6 кг/шт. 5,80 7,99
Свежая, потрошеная, с головой, высшего качества, норвежская (Франция, DDP)
1-2 кг/шт. 4,80 6,60
2-3 кг/шт. 5,30 7,30
3-4 кг/шт. 5,70 7,85
4-5 кг/шт. 5,70 7,85
5-6 кг/шт. 5,70 7,85
От 6 кг/шт. 5,80 7,99
Форель
Свежая, целая, на льду, венгерская (Венгрия, франко-ферма)
500-800 г/шт. 3,85 5,31
Живая, искусственного разведения, итальянская (Италия, франко-ферма)
500-700 г/шт. 2,80 3,86
Филе, искусственного разведения, итальянская (Италия, франко-ферма)
200-400 г/шт. 6,80 9,37
Радужная форель
Живая, искусственного разведения, 250-400 г/шт., итальянская (Италия, франко-ферма) 2,80 3,86
Потрошеная, итальянская (Италия, франко-ферма) 3,70 5,10
Пангасиус
Филе прослоеное, бескостное, б/кожи, 10% глазировки, вьетнамское (Испания, CFR)
120-170-220 г 2,11 2,90
Филе, IQF, белое, 20% глазировки, вьетнамское (Испания, CFR)
120-170-220 г 1,92 2,65
Карп
Свежий, потрошеный, с головой, венгерский (Венгрия, франко-ферма)
1-4,5 кг/шт. 2,83 3,89
Свежий, потрошеный, б/головы, венгерский (Венгрия, франко-ферма)
0,7-4 кг/шт. 3,28 4,52
Живой, венгерский (Венгрия, франко-ферма)
1,5-5 кг/шт. 2,00 2,76
Филе свежее, на льду, венгерское (Венгрия, франко-ферма) 3,85 5,31
Свежий, на льду, нарезанный, венгерский (Венгрия, франко-ферма) 3,21 4,42
Осетр
Целый, мороженый, французский (Франция, CIF)
1,5-2 кг/шт. 6,00 8,26
Потрошеный, французский (Франция, CIF)
5-7 кг/шт. 6,00 8,26
Филе, французское (Франция, CIF)
200-300 г/шт. 11,00 15,15
800-1000 г/шт. 11,00 15,15
Икра в металлических банках, французская (Франция, CIF) 1400 1928
Колючая акула
Свежая, б/кожи, из Сев. Европы (Италия, опт) 13,00 17,90

Примечание. Продукт в замороженном виде, если не указано иное; IQF – индивидуальная быстрая заморозка, IWP – индивидуальная упаковка, PBI – с мелкими мышечными костями, PBO – без мелких мышечных костей, H&G – потрошеная без головы, FAS – морская заморозка, C&P – отваренные и очищенные, PD – очищенные потрошеные, PUD – очищенные непотрошеные. (БИКИ/Пищепром Украины)