В Западной Украине фермеры уже собирают до 80 т яблок с одного га садов, – Ярослав Краснопольский, сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Ярослав Краснопольский.
“В этом году ожидаем 53-58 млн. т урожая. Прежде всего, объемы урожая будут зависеть от погодных условий и объема внесенных аграриями минудобрений. При любых условиях, продовольственная безопасность нашего государства будет обеспечена. Украина способна прокормить не только себя, а еще до 100 млн. человек”, – сообщил замминистра.
“Хотим поставить больше продукции с добавленной стоимостью. Сейчас украинские аграрии максимально сконцентрированы на кукурузе – это основная культура. Арабские страны – наши традиционные импортеры больше ориентируются на ячмень и пшеницу, а Китай – на кукурузу. Готовы увеличивать экспорт сухого молока”, – сообщил Ярослав Краснопольский.
“Государство потеряло почти 80% рисового производства, а также значительную часть виноградников. Другие культуры у нас есть в достаточном объеме. Например, в Западной Украине фермеры серьезно продвигают отрасль садоводства, в частности, на польском опыте. Некоторые хозяйства уже получают неплохие урожаи – до 80 т с одного гектара садов”, – подчеркнул первый заместитель министра. В прошлом году производство яблок как столовых сортов, так и ушедших на переработку, составило около 930 т, а в этом году прогнозируют собрать более миллиона тонн яблок. (Голос столицы/ Пищепром Украины и мира)
