Неизвестные опубликовали рецепт соуса, который, как они утверждают, является оригинальным для бигмака. Отметим, что “Макдоналдс” держит в строгом секрете состав каждого из своих соусов. Итак, в составе соуса около 30 ингредиентов. В составе соевое масло, соленое масло, уксус, яичные желтки, луковый порошок и горчичное зерно. В ряде СМИ сделали запрос в “Макдоналдс” относительно оригинальности рецепта,…
Метода, которым можно было бы проверить, сколько именно томатной пасты содержится в кетчупе, не существует. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила руководитель отдела тестирования пестицидов Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз “ТЕСТ” Нина Кильдий. По словам Н. Кильдий, идентификация состава кетчупа является проблемой из проблем. “Дело в том, что в Украине четких требований к кетчупам нет”, –…
Украинская компания “Чумак” переходит на использование натурального экстракта сладкой травы стевии в своих продуктах. Главная причина отказа от сахара – тренд здорового образа жизни, который продолжает стремительно расти. Результат – только с 2010 по 2014 год мировой рынок “правильного питания” вырос в два раза. Сегодня он оценивается в $648 млрд. Исследовательская компания NPD Group называет…
Перерабатывающая промышленность становится все более привлекательным бизнесом, в который переходят и те, кто раньше торговал сырьем. Delo.UA пообщалось о причинах этого с Сергеем Поповым – производителем аджики “Рецепты тетушки Адж”. Сергей Попов в начале 2000-х был коммерческим директором в одной из продакшн студий Донецка. Но 15 лет назад оставил успешную карьеру и круто изменил свою…
В центрах легальной продажи марихуаны в США покупателям предложили новинку – соус для пиццы с содержанием конопли. В каждой банке Podey Pizza содержится 300 миллиграммов каннабиса. Желающие смогут приобрести угощение за $20, предъявив выписанный врачом рецепт.