Сахар-сырец подешевел до самого низкого уровня почти за два года из-за роста предложения на мировых рынках на фоне увеличения поставок из Бразилии и повышения прогнозов производства в Индии. Как пишет Bloomberg, самый активный контракт упал на 2,5% — до 17,64 цента за фунт, что является самым низким показателем с октября 2022 года. Бразилия — крупнейший…
В 2024/25 МГ (октябрь-сентябрь) мировой рынок сахара будет меньше, чем ожидалось ранее, избыток предложения из-за значительного сокращения бразильского производства и несмотря на увеличение производства в Азии, сообщил брокер StoneX в среду, 24 июля. Об этом сообщает xm.com. StoneX уменьшил прогноз производства сахара в Центрально-Южной Бразилии почти на 2 млн т — до 40,5 млн т…
Мировой объем производства сахара увеличится на 14% и достигнет 202,1 млн т к 2033 году. Об этом сообщает НАСУ «Укрцукор» со ссылкой на прогноз ОЭСР-ФАО на 2024-2033 гг. При этом ожидаемый объем потребления сахара в 2033 году достигнет 198,3 млн т по сравнению со 177,9 млн т, прогнозируемыми на 2024 год. По прогнозам международных аналитиков,…
Следующий шаг у сахарников — автоматизация отдельных производственных процессов. Ведь учитывая реалии относительно заработной платы, недостаточного количества трудовых ресурсов — чтобы дальше работать, им нужно автоматизировать производство. Об этом AgroPortal.ua рассказал директор НПЦ «Сахаросвекольного производства», старший преподаватель кафедры Пищевых производств ИПДО НУПТ Александр Коротинский. По его словам, украинские сахарники в последние годы диверсифицировались относительно упаковки…
Мировые цены на сахар сейчас немного снижаются вследствие ожидаемого профицита продукта. Об этом рассказал старший преподаватель кафедры пищевых производств ИПДО НУПТ, директор НПЦ «Сахаросвекольного производства», член Комитета АПК при Торгово-промышленной палате Украины Александр Коротинский в колонке на AgroTimes. Он отметил, что в Индии и Таиланде, которые являются крупнейшими странами по экспортному потенциалу, в прошлом году…
Согласно обновленной июньской прогнозной оценке Международной организации по сахару (ISO) ожидаемый дефицит мирового баланса сахара в сезоне 2023/24 (октябрь-сентябрь) может составить 2,95 млн т, по сравнению с 0,689 млн т прогнозируемыми ранее в феврале. Фундаментальным фактором, повлиявшим на пересмотр мирового баланса сахара, стало снижение прогнозной оценки общемирового объема производства сахара в сезоне 2023/24 до 179,3…
С 2022 года сахарная отрасль демонстрировала устойчивость и стала спасением для тех фермеров, которые вовремя смогли переориентироваться и добавить в севооборот к зерновым сахарную свеклу. Об этом сообщила в.и.о. главы правления Национальной ассоциации сахарников Украины «Укрцукор» Яна Кавушевская на конференции Grain Ukraine 2024. «Если в Украине в 2020 году под сахарной свеклой было 216 тыс.…
За неполные 5 месяцев украинские сахарники уже исчерпали годовую квоту на поставки сахара в ЕС. Укрсахар предлагает остановить экспорт в ЕС до 2025 года, а Кабмин с 1 июня вводит нулевую квоту на экспорт сахара в Европу, хотя другие рынки открыты для экспорта. Однако экспортный потенциал составляет примерно 1 млн т, поэтому нужно искать новых…
По оценкам международных аналитиков Datagro и Louis Dreyfus, прогнозируемое увеличение производства сахара в сезоне 2024/25 МГ может стать одной из причин профицита мирового баланса сахара в новом сезоне. Об этом сообщает ChiniMandi. По оценке компаний ожидаемый объем производства сахара в Таиланде в сезоне 2024/25 оценивается в 10,5 млн т, что на 20% больше уровня предыдущего…
Крупнейшим производителем сахара в Украине в 2023 году стала компания «Радеховский сахар». Об этом сообщает Shareuapotential со ссылкой на данные компаний. Объем ее производства составил примерно 430 тыс. т, что на 26% больше показателя предыдущего года (340 тыс. т). Вторым по объемам производства является агропромхолдинг «Астарта-Киев», который в прошлом году изготовил 377 тыс. т продукции,…
В 2023/24 МГ в Таиланде производство сахарного тростника сократилось вследствие сильной засухи, которая может повлиять на предложение сахара на мировом рынке, сообщает Управление совета по производству тростника и сахара (OCSB). Об этом сообщает Bangkok Post. Страна является вторым в мире экспортером сахара после Бразилии, что означает, что сокращение производства может давить на мировой рынок. «Производство…
Команда ученых компании Mars вместе с экспертами Калифорнийского университета в Дэвисе (UC Davis) разработали эффективное решение для производства низкокалорийного сахара — алюлозы. Об этом сообщает внешний пресс-офис Mars в Украине. Алюлоза (D-psicose) — природный сахар, который в 10 раз менее калорийный, чем привычный сахар — сахароза. Природная алюлоза содержится в инжире, изюме, пшенице, кленовом сиропе…
