Мировой рынок масличной продукции, рыбной муки и рыбьего жира

Характерной чертой второй половины марта и апреля на рынке растительных масел стало расширение премии к цене рапсового масла относительно подсолнечного и соевого. Как полагают эксперты “Oil World”, из-за неблагоприятных прогнозов урожая рапса в Германии – его ведущем производителе в ЕС, превышающая обычные показатели, разница в цене может сохраниться в течение более длительного срока, чем предполагалось…

Россия: спрос на животный и рыбий жир к 2010 году достиг 302 тыс. т

Животный и рыбий жир широко применяется в пищевой промышленности (в частности, кондитерской), фармацевтике, производстве мыла и косметических изделий, производстве смазочных материалов. По данным “Анализа рынка животного и рыбьего жира в России”, подготовленного BusinesStat, спрос на животный и рыбий жир в России в 2006-2010 гг. рос и к 2010 г. достиг 302,1 тыс. т.