Украинцев побалуют дешевым виски, ромом и джином

Министерство экономического развития и торговли Украины в соответствии с необходимостью выравнивания цен на спирт и алкогольную продукцию предлагает повысить минимальные оптово-отпускные цены на водку, коньяк, вина, и одновременно снизить цены на виски, ром и джин, т. е. купить виски 1 литр станет проще. Об этом говорится в проекте постановления правительства, подготовленном Минэкономразвития, пишет УНИАН. В пояснительной…

Мировой рынок: страны, производящие хороший ром

В списке практически ни одного названия, которое ассоциируется со словом ром. Это хит-парад брэндов, альтернативных мейнстримным «Бакарди» или «Капитану Моргану». США, кстати, в списке стран тоже нет.

Мировой рынок: новинка – порошковые водка и ром

На мировой рынок поступает новинка – сухая водка, ром и иные алкогольные напитки в форме порошков. Имеющий официальное название Palcohol новый продукт получил на днях от властей США, контролирующих пищевой рынок страны, все необходимые лицензии.

Беларусь: увеличены квоты на производство текилы и рома

Квота на производство текилы в Беларуси в 2013 г. увеличена на 60% до 8 тыс. дал, рома – на 50% до 15 тыс. дал. Это предусмотрено постановлением Совета министров №815 от 13 сентября 2013 г., сообщили в пресс-службе белорусского правительства. Документом вносятся изменения в постановление Совмина №1232 от 28 декабря 2012 г.

Мировой рынок: история рома

Ром родился на тростниковых плантациях Карибов. Одна из версий приписывает изобретение рома рабам, которых привозили из Африки. Якобы они заметили, что патока – побочный продукт производства сахара – сбраживается в алкоголь. И додумались этот продукт перегнать. Якобы благодаря незатейливости производства качество напитка было отвратным. Но версия весьма хлипкая. Перебродивший сок сахарного тростника пили и рабы Южной Америки, заметив характерный запах из кормушек скота. Но где рабам было перегонять патоку в ром на плантациях XVII в. – большой вопрос. Сам сахарный тростник был завезен в Новый Свет колонизаторами. Испанцы и португальцы охотно распространяли культуру, завезенную с Востока, в своих новых владениях. Только они владели секретом производства сахара. Нужно заметить, что возделыванием этой культуры в Португалии занимались и тамошние евреи, которые тоже мигрировали в Новый Свет.

Но, помимо цивилизации, на суднах отважных и авантюрных конкистадоров в новые земли была завезена и католическая инквизиция. Поэтому евреям пришлось сняться с места и отправиться на Антильские острова в Карибском море. По другой версии, им пришлось уйти вместе с голландцами, которых вытеснили из Северной Бразилии те же португальцы. Так или иначе, евреи, знавшие секреты дистилляции и имевшие доступ к ресурсу производства – сахарной патоке, взялись за дело.