Эстония: История мороженого Balbiino

Sputnik Эстония отправился в гости в Музей мороженого Balbiino, чтобы узнать, как появляется на свет самое любимое лакомство всех детей и большинства взрослых. Вот уже три года при таллиннской фабрике по производству мороженого Balbiino работает один из самых вкусных и сладких музеев, посвященный излюбленному летнему лакомству миллионов людей. Гости музея могут не только познакомиться с…

Эстония: Стоимость продуктовой корзины стала рекордной за 25 лет

Стоимость продуктовой корзины в Эстонии достигла рекордного за 25 лет уровня, сообщил республиканский институт конъюнктуры. В июне 2017 года семья из четырех человек тратила на основные продукты питания 71,9 евро в неделю, говорится в сообщении Эстонского института конъюнктуры, который ведет статистку наблюдений за стоимостью продуктовой корзины с 1993 года. В годовом сравнении продуктовая корзина подорожала…

Эстония: Оборот Valio за 2016 год вырос на 8,8%

Оборот Valio в Эстонии за прошлый год вырос на 8,8 % до 93,3 млн. евро, а прибыль упала на 19 % до 3,7 млн. евро. В прошлом году было инвестировано 4 млн. евро, что примерно на полмиллиона меньше по сравнению с позапрошлым годом. Самой крупной инвестицией были котел для плавленого сыра и упаковочная линия для…

Эстония: Производитель молока Farmi поглотит фирму Tere

Департамент конкуренции одобрил присоединение фирмы Tere к компании Farmi Piimatoostus – дочернему предприятию концерна Maag Grupp. На первом этапе объединения Tere продолжит работу как дочернее предприятие Farmi Piimatoostus. Торговые марки предприятия останутся прежними. Долгосрочная стратегия для присоединившегося предприятия будет разработана в процессе реализации плана санации. “На первом этапе объединения Tere продолжит работу в качестве дочернего…

Эстония: Молочные напитки могут подорожать на 40% из-за налога на сахар

В Эстонии хотят ввести налог на сахар, под действие которого попадут йогурты, молочные напитки, соки и другие безалкогольные напитки. Если законопроект будет одобрен, питьевые йогурты могут подорожать на 40%, передаёт The DairyNews со ссылкой на The Dairy Site. В законопроекте указано, что налоговая ставка будет зависеть от концентрации сахара в напитке. При концентрации 5-8 г…

Эстония: В мае 2017 года закупочные цены на молоко выросли на 41%

В мае 2017 года закупочные цены на молоко в Эстонии в годовом сравнении продолжили стремительно расти, но в месячном сравнении продемонстрировали небольшое снижение. Как сообщили в Департаменте статистики, в мае средняя закупочная цена молока составила 307,61 евро за тонну. По сравнению с апрелем это примерно на 1% меньше. В годовом сравнении закупочные цены на молоко…

Эстония: Куда уезжают тонны мороженого

По данным Департамента статистики Эстонии, в 2016 году в стране было произведено более 8700 тонн мороженого, при этом около половины холодного лакомства отправилось на экспорт. Что вполне естественно, наиболее востребованным периодом для экспорта становятся три летних месяца, в течение которых из страны вывозится около 40% от общего годового объема. Согласно данным статистики, производство и экспорт…

Эстония: Закупочные цены на молоко выросли на 40%

В животноводческом секторе в первом квартале текущего года наблюдался существенный рост закупочных цен на молоко, а надой на одну корову достиг рекордной отметки. Такие данные приводятся в обзоре сельскохозяйственного сектора за первый квартал, составленном Министерством сельской жизни Эстонии. Объем закупок молока снизился на 2,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но средняя закупочная цена…