Каждая вторая пачка сливочного масла, продаваемого в Болгарии, является подделкой. Такие шокирующие результаты показала проверка болгарского Центра по биологии продуктов питания, проведенная в магазинах и предприятиях оптовой торговли. При этом особо отмечается, что проверке подвергались все марки сливочного масла – как импортного, так и болгарского производства.
Новые требования к этикеткам включают в себя обязательное использование крупного шрифта при указании состава продукта, а для замороженных продуктов обязательными станут реквизиты, указывающие дату заморозки и срок годности.
Потребление вина в Болгарии за первые 6 месяцев выросло на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 47 млн. л. Об этом сообщил директор Исполнительного агентства винограда и вина (ИАЛВ) Болгарии Красимир Коев. Чиновник сообщил, что экспорт вина из Болгарии также демонстрирует прирост. “За первые 6 месяцев он увеличился на 16%. За…