Хмельницкий хлебокомбинат ООО “Стиоми-холдинг” с 22 января планирует повысить цену на социальный хлеб на 7,1%. Об этом сообщила заместитель директора хлебозавода Елена Романенко на встрече с коллективом предприятия. По ее словам, стоимость ржанопшеничного хлеба в продаже составит 3,46 грн. за буханку (оптово-отпускная цена с завода будет 3,15 грн.). “Это связано с подорожанием зерна. Если в прошлом году мы покупали тонну пшеницы за 1800 грн., то теперь платим 2200 грн. Также увеличились расходы на потребление природного газа в зимний период”, – объяснила Е. Романенко.
В то же время, она подчеркнула, что стоимость хмельницкого хлеба и в дальнейшем остается самой низкой в области. Заместитель директора хлебозавода прибавила, что месячная потребность предприятия в сырье составляет 1100 т зерна: 900 т пшеницы и 200 т ржи. Хмельницкий хлебокомбинат ООО “Стиоми-холдинг” за сутки выпекает около 50 т хлеба при мощности 90 т и обеспечивает 50% территории области. На предприятии работают 650 работников. В течение 2009-2011 гг. и первого полугодия 2012 г. ООО “Стиоми-холдинг” не повышало цены на хлеб массового потребления. С 20 июля 2012 г. предприятие повысило оптово-отпускные цены на хлеб массового потребления (социальный хлеб) на 10%, а именно: на хлеб “Подольский пшеничный” и хлеб “Ароматный” – до 2,81 грн., на батон “Нарезной” – до 2,51 грн. (УНИАН/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)