В сентябре 2017 года среднее значение Индекса цен на продовольствие ФАО составило 178,4 пункта, что на 1,4 пункта (0,8%) выше показателя августа и на 7,4 пункта (4,3%) выше показателя сентября 2016 года. Незначительный рост значения связан с укреплением цен на растительные масла и молочную продукцию, поясняют в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в сентябре составило 152,2 пункта, что на 1,6 пункта (1,0%) ниже уровня августа. Несмотря на то, что снижение его значения продолжается уже второй месяц подряд, оно все еще на 8% выше показателя за тот же период прошлого года. Цены на кукурузу в сентябре упали в связи с наличием значительного предложения в Южной Америке и хорошими видами на урожай в северном полушарии. Котировки пшеницы также снизились, главным образом под влиянием постоянно изменяющихся в сторону повышения прогнозов на урожай в Российской Федерации.
Среднее значение индекса цен на растительные масла в сентябре составило 171,9 пункта по сравнению со 164,4 пункта в августе: рост значения данного индекса продолжается второй месяц подряд, и он достиг минимального за последние 7 месяцев уровня. Увеличение его значения связано прежде всего с ростом цен на пальмовое масло в результате более низкого, чем прогнозировалось, урожая в Юго-Восточной Азии и стабильным импортным спросом, подогреваемым низким уровнем запасов в основных странах-импортерах. Международные цены на соевое масло также выросли главным образом из-за опасений в связи с задержками с началом посевной в Южной Америке, при этом рост цен помог сдержать более высокий, чем ожидалось, урожай в Соединенных Штатах. На росте значения индекса также отразилось укрепление котировок рапсового и подсолнечного масла.
В ФАО также отмечают, что в сентябре среднее значение индекса цен на молочную продукцию составило 224,2 пункта, что на 4,5 пункта (2,1%) выше уровня предыдущего месяца. Таким образом, значение индекса на 27,4% выше уровня того же периода прошлого года, но все еще на 18,6% ниже его пикового значения, которого он достиг в феврале 2014 года. Сентябрьский рост объясняется сохраняющимся ограниченным предложением со стороны Австралии, Новой Зеландии и Европейского союза, а также крайне незначительным ростом предложения в Соединенных Штатах. Самым большим спросом, особенно в Азии, по-прежнему пользуются сливочное масло и сыры. В то же время международные цены на сухое обезжиренное молоко и цельное сухое молоко снизились из-за ограниченного покупательского спроса.
Индекс цен на мясо ФАО достиг 173,2 пункта, не изменившись по сравнению с августовским уровнем, что на 9,5 пункта (5,8%) выше показателя за соответствующий период прошлого года. В сентябре рост международных цен на баранину компенсировал снижение котировок свинины, а цены на говядину и мясо птицы остались практически неизменными. Цены на баранину выросли под влиянием высокого импортного спроса, особенно со стороны стран Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии, а также в связи с сохраняющимся ограниченным продолжением в Океании. При этом цены на свинину несколько снизились, чему способствовало увеличение поставок из Бразилии. Цены на мясо птицы и говядину практически не изменились вследствие сохранения предложения на достаточном уровне. (DairyNews.ru/ Пищепром Украины)
