Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сообщила, что мировые цены на продовольствие выросли на 6% в июле. Доклад Oxfam, озаглавленный “Земля прогревается, цены растут”, прогнозирует рост цен на продовольствие почти вдвое в ближайшие 20 лет. Исследование показывает, что последствия стихийных бедствий недооцениваются. Изменение климата уже наносит колоссальный вред сельскохозяйственному производству во всем мире. Изменение происходит медленно, но неизбежно, и при росте температуры, количество осадков колеблется, экстремальные погодные явления становятся все более частыми и более интенсивными.
В результате такой ситуации мировые цены на продовольствие могут достигнуть рекордных показателей: цены на пшеницу могут увеличиться на 120%, риса – на 107%, кукурузы – на 177%, говорится в исследовании. Это увеличение может быть даже еще большим: если от крайне серьезной засухи пострадает Северная Америка, цены на зерно увеличится еще на 150%. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)