Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (с 7 по 13 мая 2016 г.) снизился еще на 5,2% после падения на 20,6% неделей ранее. Таким образом, за последние четыре недели плодоовощная продукция в стране подешевела уже на 48,7%. При этом на предыдущей неделе внутри корзины тенденции были далеко не однозначными.
“Несмотря на общее снижение стоимости плодоовощной корзины, на прошедшей неделе наблюдался рост цен на морковь, столовую свеклу, лук и картофель, однако общий рост цен по борщовому набору составил лишь 3,1%, поскольку резко, почти на 40%, снизились цены на раннюю капусту, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта АПК-Информ: овощи и фрукты. – Отметим также достаточно неожиданный рост цен на землянику садовую, что участники рынки объясняли дождливой погодой, приведшей к снижению объемов поставок продукции”.
Таким образом, основной вклад в снижение стоимости корзины на предыдущей неделе внесли тепличные овощи, продолжавшие дешеветь. Цены на огурец снизились на 28,6%, а на томат – на 17,9%. Это позволяет постепенно наращивать объемы реализации этих товаров. Во фруктовой корзине стабильность сохраняется уже две недели подряд. В частности, надежды поставщиков яблок на рост цен в мае, похоже, пока не оправдываются, т.к. их предложение остается значительным. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)