Для модернизации украинского производства молока нужно $4 млрд. Такое мнение высказал экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в Facebook. Он считает, что значительно больше денег нужно вкладывать в производство молока, чем в его переработку.
“Мы подсчитали, что для полной модернизации нашего производства молока нужно примерно $4 млрд. инвестиций, а для переработки – всего около $300 млн., и это при условии, что будут построены новые мощные перерабатывающие предприятия”, – говорит Андрей Ярмак. По его словам, у Украины есть перспективы, чтобы самостоятельно заняться переработкой молока, нужно только взяться за работу. (Latifundist.com/ Пищепром Украины и мира)