По состоянию на 1 декабря 2015 г. поголовье крупного рогатого скота в Украине составило 4,07 млн. голов, что на 5,3% меньше, чем на 1 декабря 2014 г. Поголовье коров по сравнению с аналогичной датой прошлого года сократилось на 5,2% – до 2,22 млн, свиней – на 3,6% до 7,56 млн, овец и коз – на 3,6% до 1,5 млн. Поголовье птицы сократилось на 1,8%, составив 222,24 млн.
Вместе с тем, в январе-октябре 2015 г. объем производства мяса в живом весе составил 2,86 млн т, что на 1,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом производство молока за десять месяцев текущего года сократилось на 4,3% – до 10,03 тыс. т. Объем производства яиц в Украине за отчетный период составил 15,7 млрд шт., что на 14,5% меньше, чем за аналогичный период 2014 г. (Латифундист/ Пищепром Украины и мира)