Предполагаемое эмбарго в отношении Турции больно ударит по новогоднему бюджету российских граждан. Прекращение поставок овощей и фруктов из этой страны непременно приведет к дефициту цитрусовых, винограда и тепличных овощей, что соответственно повлечет за собой резкий скачок цен на этот товар.
В этом не сомневаются эксперты “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По данным агентства, более трети годового импорта цитрусовых Россия всегда ввозила из Турции, а на долю турецкого винограда приходилось почти 40% всего импорта. В структуре импорта тепличных огурцов и томатов на продукцию турецкого производства приходилась 30 и 50% соответственно.
Аналитики делают акцент на том, что запрет на импорт из Турции Россия планирует вводить как раз в период наиболее высокого потребления овощей и фруктов из этой страны. В преддверие новогодних праздников спрос на мандарины и виноград в России вырастает в 2-3 раза, а объем продаж тепличных овощей увеличивается минимум в 1,5 раза.
Оперативно заменить Турцию другими поставщиками фруктов Россия вряд ли сможет, внутреннего производства также будет недостаточно для того, чтобы даже частично покрыть потребность в тепличных овощах в предновогодний период. Поэтому существует высокая вероятность того, что россиянам придется серьезно пересматривать меню праздничного стола, т.к. даже самый “новогодний” фрукт станет им просто не по карману. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)