Цены на ранее яблоко в России за неделю опустились почти на 20%. Продавцы говорят, что предложение на рынке растет гораздо быстрее, чем спрос на продукцию, что и провоцирует ценовой спад. При этом если еще на прошлой неделе в основном хозяйства предлагали сорт “Эрли Женева”, то уже сегодня в общем предложении быстро увеличивается доля сорта “Белый Налив”.
Необходимо отметить, что в целом тенденции в ценах сегодня совпадают с прошлогодними трендами, хотя сама продукция в рублевом эквиваленте стоит почти в 2 раза дороже. Так, средний диапазон оптовых цен на ранее яблоко сегодня составляет 40-50 руб./кг ($0,69-0,87/кг), тогда как в прошлом году фермеры продавали яблоко по 25-30 руб./кг ($0,72-0,86/кг). (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)